トップ › お取り寄せの食べもの › No.006
この記事は広告(アフィリエイトリンク)を含みます。リンクから買われると、運営者に紹介料が入ります。
No.006骨取りさばはフライパンで焼くだけ?飯田商店の訳ありさばと、小骨の話
2026年9月25日に調べた内容です
書いた人:手際よい子
書いた人:手際よい子直した日:2026年10月3日(値段(10月3日の売り場の値)を直しました)
直した日:2026年10月3日(紹介する販売員と、その人の言葉を直しました)
骨取り魚の飯田商店 【無塩】訳あり骨取りさば(北欧産)
1kg 3,290〜7,980円(売り場ごとに値段が違います。下の表にまとめました(税込・2026年10月3日時点))
3行でいうと
- 骨を取ってあるさば。フライパンひとつで焼くだけです。
- グリルも包丁も、まな板も使いません。ただ、ごくまれに小骨が残ります。
- 公式店で1kg 3,290円(10月3日時点)。楽天年間ランキング2025(総合)で1位の品です(2kgの無塩・訳あり)。
手際よい子
焼き魚って、小骨を取るのも、グリルを洗うのも面倒ですよね。このさばは、骨を取ってあります。だから、フライパンひとつで焼くだけ。グリルも包丁も、まな板も出さなくていいんです。こんな人に向いています/向いていません
向いている人
- 魚の小骨を取りながら食べるのが面倒
- 魚焼きグリルを洗うのがいや
- さばを、パスタやサンドにもしたい
向いていない人
- 小骨が1本も残っていてはいけない(ごくまれに残ることがあります)
- 国産のさばがいい(北欧のさばを、ベトナムで骨取りしています)
- 冷凍庫に空きがない(届くのは冷凍便で、1kgで1袋です)
- 思い立ってすぐ焼きたい(解凍に冷蔵庫で5〜6時間かかります)
使い方
- フライパンに入れて、焼く。骨を取ってあるので火が通りやすく、フライパンひとつで焼けます(販売元)。
- グリルも包丁も、まな板もいらない。皮や骨が残らないので、片付けもラクだと販売元は書いています。
- 焼くだけでなく、ほぐして使う。公式店やレシピでは、パスタ・サンド・春巻きにしています。
手際よい子
骨はひとつずつ、手作業で取っているそうです。骨を溶かす薬品や、身をくっつける結着剤は使っていない、と販売元は書いています。買う前に確かめること
- ごくまれに、小骨が残ることがあります。販売元がそう書いています。食べる前に、ほぐして確かめてください。
- 解凍は、冷蔵庫で5〜6時間。急ぐときは流水で20分ほど。袋のままポリ袋に入れ、魚を直接水につけません(公式)。
- 必ず加熱して食べます。保存は-18℃以下の冷凍庫で。解凍してから冷凍し直すと、品質が落ちます(公式)。
- 「訳あり」は、傷やサイズ違いのものです。味は正規品と変わらない、と販売元は書いています。枚数は在庫で変わります。
- 無塩と有塩があります。無塩の原材料はさばだけ。有塩はさばと食塩です。
仕様
| 商品名 | 骨取り魚の飯田商店 【無塩】訳あり骨取りさば(北欧産) |
|---|---|
| 内容量 | 1kg(1袋)または2kg(1kg×2袋)/枚数は在庫で変わる |
| 原材料 | さば(大西洋サバ。ノルウェー又はイギリス又はその他) |
| 骨取りをする所 | ベトナム(手作業で骨取り・薬品と結着剤は使わない/販売元) |
| 保存 | 要冷凍(-18℃以下)/冷凍便で届く |
| ランキング | 楽天年間ランキング2025 総合1位(無塩・訳あり 2kg) |
よくある質問
フライパンで何分焼けばいい?
この商品の焼き時間は、公式には書かれていません。中まで火が通るまで焼いてください。必ず加熱して食べる商品です。小骨は本当にない?
ほとんど取ってありますが、ごくまれに残ることがあります(販売元)。楽天のレビューにも、小さな骨が1つあったという声がありました。国産のさば?
いいえ。大西洋で水揚げしたさばを、ベトナムで骨取りしています。国産(銚子産)は別の商品です。無塩と有塩、どっちがいい?
販売元のコラムでは、無塩はアレンジ向きです。有塩は、焼くだけでおかずになります。値段と、買えるお店
骨取り魚の飯田商店 【無塩】訳あり骨取りさば(北欧産)
1kg 3,290〜7,980円
売り場ごとに値段が違います。下の表にまとめました(税込・2026年10月3日時点)
| 骨取り魚の飯田商店 公式オンラインショップ | 1kg 3,290円(10月3日時点) |
|---|---|
| 楽天市場 骨取り魚の飯田商店 | 1kg 6,980円(10月3日時点。9月25日は期限つきセールで3,490円でした) |
| Yahoo!ショッピング 骨取り魚の飯田商店 | 1kg 7,980円(10月3日時点) |
2kgは公式で4,990円(1kgあたり2,495円・10月3日時点)。同じ店でも、売り場ごとに値段がかなり違います。値段は日によって変わります。買う前にお店の画面で確かめてください。
SNS のアプリから開いていて、うまく買えないとき
画面右上の「…」から「ブラウザで開く」を選んで、開き直してください。ふだんのブラウザなら、ログインした状態で開けることがあります。手際よい子
骨を取ってあるから、フライパンで焼くだけ。解凍は冷蔵庫で5〜6時間なので、朝のうちに移しておけば、夜のおかずに間に合います。出典
- 骨取り魚の飯田商店 骨取り魚のパイオニア (2026-09-25 確認)
- 公式オンラインショップ 【無塩】訳あり骨取りさば (2026-09-25 確認)
- 公式オンラインショップ 【有塩】訳あり骨取りさば (2026-09-25 確認)
- 公式オンラインショップ 骨取りさば(切身) (2026-09-25 確認)
- 骨取り魚の飯田商店 おいしい食べ方 (2026-09-25 確認)
- 骨取り魚の飯田商店 コラム (2026-09-25 確認)
- 骨取り魚の飯田商店 よくある質問 (2026-09-25 確認)
- 公式レシピ さばの春巻き (2026-09-25 確認)
- 楽天年間ランキング2025 (2026-09-25 確認)
- 楽天市場 骨取り魚の飯田商店 (2026-09-25 確認)
- Yahoo!ショッピング 骨取り魚の飯田商店 (2026-09-25 確認)
